Сетка формовочная 100/36, 1,5 м

Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, мясных и рыбных деликатесов.

Рекомендации по применению

Подготовленное сырье предварительно можно обернуть в коллагеновую, а затем
формовать в сетку. Далее сетку завязывают с обеих сторон с образованием петли
для навешивания. Сетку для копчения можно применять и без коллагеновой пленки.



Этого количества достаточно для производства 4-5 кг.
мясных изделий.

Диаметр: 100мм.

В упаковке: 1,5 м.

Условия хранения

Сетки хранятся при температуре не ниже 10 градусов С в закрытых, защищенных от
прямого попадания света помещениях, не ближе 0,5 м от нагревательных приборов.
]]>

№ 5178157, Размещено 4 сентября

269

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать