Солод Курский Ячменный жженый, 1 кг

Этот сорт солода готовится поджариванием при температуре не более 220°С, из-за чего имеет темно-шоколадный цвет. Привносит в пиво аромат кофе и орехов.Солод применяется для приготовления темного, крепкого, черного пива типа портер, коричневого эля или стаута.ХарактеристикиДоля в засыпи: до 5 %Влажность: макс. 5.0 %Экстрактивность: мин. 70 % дмЦвет: 1300 - 1500 EBCУсловия храненияХранить при температуре не более 20°С и влажности не выше 40%. Срок хранения — 1 год.
]]>

№ 5670420, Размещено 15 января

309

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать