Солод Курский Венский, 1 кг

Солод «Венский» придаст
пиву золотистый цвет и приятное послевкусие. Целью применения является
увеличение цветности и аромата светлых сортов.

Венский солод характеризуется
ароматом карамели и ириски. В производстве он применяется для
корректировки слишком светлого солода, перерабатываемого для производства «золотистого
пива». Характеризуется высоким качеством и стабильными характеристиками. Солод используется как в пивоварении, так и в
хлебобулочном производстве. Применяется для усиления цвета и аромата светлого
пива.

Сроки и условия
хранения:
Солод должен храниться в чистом,
прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. Рекомендуется
использовать в течение 3 месяцев.

Доля в засыпи — до 100%.
]]>

№ 5176307, Размещено 4 сентября

250

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать