Смесь Бисквитная "Ваниль" 100% , 10 кг

Смесь бисквитная "Бискон Итал Ваниль" 100%, 10 кг. Империал
Применение: Смесь для приготовления различных видов полуфабрикатов для тортов (воздушный бисквит), в т.ч. – палочек «савоярди», пирожных, рулетов
Преимущества:
- применения: упрощает технологический процесс, уменьшает время взбивания
- качества: обеспечивает высокий подъем изделий, равномерную пористую структуру, способствует продлению свежести изделий

№ 3752107, Размещено 13 августа

1102

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать